Cao lầu là tên một món mỳ ở Hội An, và xem là món ăn đặc sản ngon nơi đây. Món mỳ này có sợi mỳ màu vàng, được dùng với tôm, thịt heo, các loại rau sống và rất ít nước dùng. Sợi mỳ...»
Ẩm thực Việt Nam thường không quá phức tạp. Nhiều trong số những món ăn phổ biến nhất có thể được nấu ngay bên vệ đường cũng ngon lành như trong một nhà hàng thượng hạng. Nhưng chính sự đơn giản này, các biến thể...»
