Với nhiều người rằm tháng 7 có rất nhiều ý nghĩa, trong dân gian thường gọi là ngày “xá tội vong” nhân, ngày lễ Vu lan báo hiếu. Nên việc chuẩn bị mâm cúng rằm là vô cùng quan trọng và có ý nghĩa tâm linh và tinh thần to lớn. Vậy chuẩn bị mâm cúng gồm những gì? chúng ta cùng xem những phân tích sau để làm mâm cúng cho phù hợp nhé.
Theo giáo lý nhà Phật, cúng rằm tháng bảy hay còn gọi cúng Tết Trung Nguyên, cúng Vu Lan báo hiếu. Việc cúng Rằm tháng Bảy, có thể đến chùa, có thể cúng tại nhà gồm các lễ như: cúng Phật, cúng thần linh, cúng gia tiên, cúng thí thực cô hồn và cúng phóng sinh.
Ngày rằm tháng 7, theo tín ngưỡng dân gian, còn là ngày mở cửa ngục, các vong nhân được xá tội nên có lễ cúng Cô Hồn (vào buổi chiều) cho các vong linh không nhà cửa, không nơi nương tựa.
Bánh chưng nếp cẩm trong mâm cúng rằm Tháng 7
Một số người Việt Nam tin rằng Lễ Xá tội vong nhân bắt nguồn từ công việc đồng áng của người nông dân trước kia. Hằng năm, cứ đến tháng 6-7 âm lịch là vào vụ thu hoạch mùa màng. Để công việc được may mắn, không gặp trắc trở, người dân thường cầu xin thần linh, thổ địa… bắt giam những yêu ma, oan hồn lại cho khỏi quấy nhiễu.
Đến đúng ngày 15/7, mọi việc phải được hoàn tất, đó cũng là lúc “ông thần tha ma, chủ nhà tha thợ cấy”, “mở cửa ngục xá tội vong nhân”. Và cũng vào ngày này, người ta thường làm một lễ cúng tạ ơn các thần linh, và một mâm tưởng nhớ ông bà tổ tiên để cầu nguyện cho các vong hồn siêu thoát và cầu bình an cho gia đình. Vì vậy nên đa phần các gia đình thường cúng cơm mặn, nhưng cúng chay tốt hơn.
Dân gian có câu: “Tết quanh năm không bằng rằm tháng 7”. Dù gia đình còn nhiều thiếu thốn đến đâu, người Việt cũng cố gắng vun vén để trở về với gia đình dâng cúng tổ tiên những món truyền thống trong mâm cỗ rằm tháng 7 như: thịt gà, bánh chưng (hoặc xôi), giò, nem, nộm,…
Đặt mua bánh chưng nếp cẩm ngon để cúng rằm
Trong ngày rằm tháng 7, hay còn gọi là lễ xá tội vong nhân, người Việt lại làm mâm cơm để tưởng nhớ đến người thân và thiết mâm lễ cúng cho những vong hồn chưa được siêu thoát. Có hai cách làm cơm cúng rằm tháng 7: một là các món chay; hai là mâm cơm mặn để cúng. Tuy nhiên hiện nay, khá ít người làm món chay để cúng.
Trong các món dùng trong mâm cúng có bánh chưng, bánh chưng nếp cẩm, bánh giầy chay. Dùng bánh chưng, bánh giầy thay cho xôi để mân cúng thêm hấp dẫn và ý nghĩa hơn.
Đặc biệt với tiết trời nóng thì dùng bánh chưng nếp cẩm là sự lựa chọn hợp lý vì ăn bánh mát, ngon và rất tốt cho sức khỏe tim mạch cho người ăn.
➥ Khi bạn muốn thưởng thức, sử dụng trên mâm cỗ, mâm lễ những chiếc bánh chưng ngon đậm đà văn hóa truyền thống dân tộc, những chiếc bánh chưng đặc biệt như: bánh chưng nếp cẩm, bánh chưng gấc, bánh chưng cốm... Bánh chưng từ các làng nghề nổi tiếng như Bờ Đậu, Tranh Khúc, Lỗ Khê...
☎ Gọi hotline 096 831 8765 để đặt mua. Bánh chưng ngon sẽ được đưa đến bạn.!
❖ Địa chỉ Cửa hàng Bánh Chưng Ngon tại Số 28, Ngõ 580 Trường Chinh, Hà Nội
