Việc ăn chay giúp chúng ta phòng và tránh được nhiều bệnh tật nguy hiểm, đặc biệt là bệnh ung thư…và cũng theo Đạo Phật thì việc ăn chay còn thể hiện niềm yêu thương đối với muôn loài…! Cùng với các món chay, bánh...»
Theo sự tích bánh chưng, bánh dày thì bánh chưng tựa cho đất, có bánh chưng vào dịp tết tượng trưng cho đất đai đầy đủ(nếp,đậu xanh),màu mỡ(thịt mỡ) no ấm. Bánh tét là biến tấu của bánh chưng về sau, bánh tét trong miền...»
