Việc ăn chay giúp chúng ta phòng và tránh được nhiều bệnh tật nguy hiểm, đặc biệt là bệnh ung thư…và cũng theo Đạo Phật thì việc ăn chay còn thể hiện niềm yêu thương đối với muôn loài…! Cùng với các món chay, bánh...»
Bánh chưng là một thực phẩm cổ truyền, đậm đà bản sắc dân tộc, giàu chất dinh dưỡng. Về mặt y học, tất cả các thành phần tạo nên chiếc bánh chưng đều là những vị thuốc. Đậu xanh Đậu xanh là một loại ngũ...»
Trong thời đại ngày nay, những nét đẹp truyền thống của dân tộc dần dần bị mai một. Liệu rằng thế hệ trẻ ngày nay còn được bao nhiêu người biết gói bánh chưng. Các gia đình dù có thể vẫn biết cách gói nhưng...»
Để có những chiếc bánh chưng ngon, xanh và chín đều, bạn cần chú ý những công đoạn chuẩn bị, gói và nấu bánh sau. 1. Chuẩn bị Lá dong: Lá dong chọn lá bánh tẻ (lá không non, cũng không già quá) và phải...»
