Bánh Mì là vốn có nguồn gốc từ phương tây , khi du nhập vào Việt Nam từ thế kỉ XIX với sự cải tiến và sáng tạo của người dân đã biến nó trở thành món ăn không những phổ biến ở trong nước...»
Không nổi tiếng với những nguyên liệu quý hiếm, đắt đỏ hoặc quá “sơn hào hải vị”, bữa ăn người Việt được làm từ những thực phẩm giản dị, bình dân. Phối hợp nhiều loại thực phẩm giàu đạm, chất xơ và đặc biệt là...»
Vẻ đẹp của sự cân bằng trong ẩm thực Việt Nam là nét đặc trưng dễ nhận thấy nhất và cũng là nét văn hóa ẩm thực độc đáo của đất nước ta. Thời đại mở cửa cho phép người Việt Nam hiện nay tiếp cận với nhiều nền ẩm thực trên...»
3 miền Bắc – Trung – Nam đều có những món ngon dễ làm đặc trưng, nơi đâu cũng phong phú đa dạng từ những món ăn bình dị dân dã đậm đà bản sắc dân tộc đến những món ăn tinh thần thể hiện...»