Chiếc bánh giầy có vị dẻo thơm của xôi nếp, vị thơm ngon của miếng chả quế để ăn kèm. Bánh giầy là món bánh truyền thống của dân tộc Việt Nam, gắn liền với câu chuyện về Hoàng tử Lang Liêu. Bánh được làm...»
Cũng giống như bánh chưng, bánh giầy truyền thống có những khúc biến tấu đa dạng, tạo nên sự phong phú trong ẩm thực của dân tộc ta, chúng ta hãy cùng thử làm bánh giầy giò cách thủy để chuẩn bị cho bữa sáng...»
Bánh giầy Quán Gánh là đặc sản truyền thống của mảnh đất trăm nghề Hà Nội (Hà Tây cũ). Nổi tiếng từ rất lâu đời, trong làng Quán Gánh từ tờ mờ sáng nhà nào cũng vang lên tiếng chày giã bánh làm sôi động...»
3 miền Bắc – Trung – Nam đều có những món ngon dễ làm đặc trưng, nơi đâu cũng phong phú đa dạng từ những món ăn bình dị dân dã đậm đà bản sắc dân tộc đến những món ăn tinh thần thể hiện...»
Hà Nội là nơi hội tụ của người dân bốn phương, mang theo đặc trưng ẩm thực của nhiều vùng miền. Sự giao lưu này mang đến tính đa dạng và phong phú cho các món ăn vỉa hè. Những món ăn này có thể...»
Phần 1 chúng ta đã biết qua những loại bánh như bánh khẩu sli, bánh đậu xanh, bánh tro, bánh cáy, bánh cốm, bánh gai, bánh tráng xoài. Hôm nay chúng ta sẽ đi tìm hiểu thêm những lại bánh khác trong “kho bánh” của...»
