Bánh giầy Quán Gánh là đặc sản truyền thống của mảnh đất trăm nghề Hà Nội (Hà Tây cũ). Nổi tiếng từ rất lâu đời, trong làng Quán Gánh từ tờ mờ sáng nhà nào cũng vang lên tiếng chày giã bánh làm sôi động...»
3 miền Bắc – Trung – Nam đều có những món ngon dễ làm đặc trưng, nơi đâu cũng phong phú đa dạng từ những món ăn bình dị dân dã đậm đà bản sắc dân tộc đến những món ăn tinh thần thể hiện...»
Hà Nội là nơi hội tụ của người dân bốn phương, mang theo đặc trưng ẩm thực của nhiều vùng miền. Sự giao lưu này mang đến tính đa dạng và phong phú cho các món ăn vỉa hè. Những món ăn này có thể...»
Phần 1 chúng ta đã biết qua những loại bánh như bánh khẩu sli, bánh đậu xanh, bánh tro, bánh cáy, bánh cốm, bánh gai, bánh tráng xoài. Hôm nay chúng ta sẽ đi tìm hiểu thêm những lại bánh khác trong “kho bánh” của...»
Cùng với bánh chưng, bánh của người Việt rất đa dạng và phong phú, điều đó nói lên rằng ẩm thực của dân gian ta vô cùng phong phú và đa dạng, từ những nguyên liệu từ nông nghiệp làm nên những chiếc bánh rất...»
Trên bàn thờ của mỗi gia đình trong ngày Tết sẽ không thể thiếu được những chiếc bánh chưng truyền thống. Tuy nhiên cuộc sống bận rộn khiến cho nhiều gia đình ở thành phố không có thời gian để tự làm bánh nên thường...»
