Nếp dẻo và thơm, được vo sạch, phơi khô ráo rồi xay hoặc giã mịn như bột. Đường phải là loại đường bát nấu từ đường mía theo phương pháp cổ truyền tạo thành món bánh đặc sản Quảng Nam khó quên. Theo truyền thuyết...»
Nem chua là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Vị chua chua, ngon giòn, với màu sắc bắt mắt vẫn làm say mê bao nhiêu thực khách. Tuy nhiên cách chế biến nó lại khá đơn giản ,mọi người hãy cùng nhau tìm...»
Nếu có đặt chân đến mảnh đất Bình Định, nơi sản sinh ra nhiều môn võ cổ truyền nổi tiếng bạn đừng quên tìm mua và thưởng thức món bánh hỏi một đặc sản rất ngon ở nơi này! Bình Định không chỉ nổi tiếng...»
Nếu có đặt chân đến vùng đất văn hiến Hải Dương các bạn đừng quên ghé thăm làng nghề bánh gai nổi tiếng tại Ninh giang. Nhắc đến bánh gai Ninh Giang là nhắc đến một loại bánh rất ngon với truyền thuyết ra đời...»
Trên mâm cỗ dâng lên tổ tiên trong ngày lễ Tết vùng núi phía Bắc thường có bánh chưng cẩm. Đây là nét văn hóa ẩm thực tinh tế, giàu tính nhân văn. Bánh có hương vị giản dị, dân dã, dễ ăn. Dùng lá...»
Ngày rằm tháng 7, theo tín ngưỡng dân gian, còn là ngày mở cửa ngục, các vong nhân được xá tội nên có lễ cúng Cô Hồn cho các vong linh không nhà cửa, không nơi nương tựa. Vào ngày này, người ta thường làm...»